S2J est l’unique centre d’enseignement secondaire complet dans la ville de Liège : secondaire général, immersion néerlandais, technique de qualification, enseignement professionnel et brevet infirmier en un seul centre !
Liège, Belgique
Du lundi 12 au vendredi 16 octobre, en sous-groupes, les élèves du Deuxième Degré Professionnel ont mené un projet « alimentation » dont les photos qui viennent de nous parvenir permettent de mesurer l’importance, la diversité et la qualité.
En début de semaine, des ateliers ont ainsi permis à nos jeunes d’apprendre à réaliser des confitures, à déterminer ce qui fait d’un petit-déjeuner un repas équilibré; et à décorer des pots (au cours d’expression artistique).
Le lendemain, ils ont eu la chance d’être accueillis in situ par des professionnels de l’alimentation (dans des lieux aussi divers que la Chocolaterie du Haut-Clocher; les cuisines du Mc Donald’s; la boulangerie Saperlipopette; le stand forain d’Henri Vandervaeren; le magasin bio Al Binète; l’unité de production et d’emballage Hesbaye FrosT; la Siroperie Nyssens à Aubel (où certains de nos élèves sont aussi partis à la découverte des vergers)…
En milieu de semaine, des affiches relatives à ces (lieux de) visites ont été réalisées en classe.
Le vendredi, un petit-déjeuner sain et copieux a été partagé par les élèves et leurs professeurs. Les visites chez les professionnels de l’alimentation ont fait l’objet d’un exposé oral.
